Épluche le gingembre frais et râpe-le finement ou mixe-le.
Presse le demi-citron pour obtenir le jus frais.
Dans un petit verre ou shaker, mets le gingembre râpé, le jus de citron, le curcuma en poudre et la pincée de poivre noir.
Ajoute l'eau et mélange énergiquement (ou mixe 10 secondes si tu as un blender).
Filtre le mélange avec une passoire fine pour retirer les fibres de gingembre si tu préfères un shot lisse.
Ajoute le miel si tu veux adoucir le goût (optionnel).
Bois d'un trait le matin à jeun pour un effet optimal.
Attends 15-20 minutes avant de prendre ton petit-déjeuner.